本轮拍卖除车达和乳糖小幅下调外,其他主要品类均实现上涨,总体上涨3.7%,均价3446美元/吨;总成交38681吨,比上轮拍卖上涨3.6%;拍卖参与户数199户,与上轮持平。
分品类涨跌示意图:
↑ 无水奶油上涨2.6%,均价5191美元/吨;
↑ 黄油上涨0.2%,均价4117美元/吨;
↑ 全脂奶粉上涨3.6%,均价3254美元/吨;
↑ 脱脂奶粉上涨6.7%,均价2924美元/吨;
↓ 切达奶酪下跌0.6%,均价3609美元/吨;
↑ 酪蛋白上涨5.1%,均价7274美元/吨
↓ 乳糖下跌1.9%,均价768美元/吨;
消息来源:国际乳业交易平台