本次拍卖投放量方面,全脱脂减少,乳脂产品增加,均价仅中脂粉和酪蛋白实现上涨,其它各品种继续全面下调,下跌5.0%,至3232美元,成交26519吨,大幅上涨22.6%;拍卖户数152户,参与人数相对上次拍卖165户有所减少。
↓无水奶油下跌1.7%,均价5937美元/吨
↓无盐黄油下跌4.0%,均价5390美元/吨
↓全脂奶粉下跌7.3%,均价2905美元/吨
↑中脂奶粉上涨6.4%,均价2480美元/吨
↓脱脂奶粉下跌4.6%,均价1913美元/吨;
甜乳清粉未公布价格参数
↓切达奶酪下跌4.3%,均价3713美元/吨;
↑酪蛋白上涨3.6%,均价5089美元/吨
乳糖未公布价格参数
无水奶油:投放继续增加,期现货价格下跌,随外围下跌。
黄 油:产量投放增加迅猛,欧洲盘还在回调,汇率风险隐现,继续下跌。
切达奶酪:大幅增量,价格下跌。
脱脂奶粉:主要市场继续回调,国内现货需求稳定,相较同期欧洲价格具有一定溢价,本轮继续回调。
全脂奶粉:投放量同比缩水仍未抵价格持续走低。
信息来源:国际乳品交易平台 乳业在线