2018年5月15日GDT第212轮乳品拍卖

日期:2018-05-16 10:16  浏览次数:

本轮拍卖乳脂奶粉奶酪全部上涨,仅酪蛋白和乳糖下跌,平均价格上涨1.9%,均价至3637美元; 本轮拍卖总成交量为18161吨,比上一轮减少6.9%; 参与拍卖户数为164户,比上一轮增加9.3%,参与活跃。
2018年6月-2018年10月发货,供应总量同环比均继续减少,其中脱脂粉的投放量显著减少。
整体外盘方面,欧州黄油回撤2周后在上周末再次暴涨,创出2季度以来新高,脱脂粉和乳清粉也总体上扬。美国总体上表现较平稳,各品种涨跌互现,仅脱脂粉和奶酪较为抢眼。


 
↑ 无水奶油上涨5.8%,均价6354美元/吨
↑ 无盐黄油上涨2.4%,均价5787美元/吨
↑ 全脂奶粉上涨0.2%,均价3226美元/吨
中脂奶粉 未在此次交易中提供
↑ 脱脂奶粉上涨3.0%,均价2047美元/吨
甜乳清粉 未公布价格参数
↑ 切达奶酪上涨4.4%,均价4205美元/吨;
↓ 酪蛋白大跌6.1%,均价4876美元/吨
↓ 乳糖下跌3.5%,均价687美元/吨。


数据来源:国际乳品交易平台 乳业在线