本次拍卖总体上涨3.3%,均价至3309美元;成交23930吨,比上次拍卖下跌5.5%;拍卖户数176户,比上轮参与上涨4%;乳脂继续上涨,全脂奶粉涨幅明显,脱脂奶粉回调。
↑ 无水奶油上涨3.9%,均价5837美元/吨;
↑ 无盐黄油上涨3.7%,均价4657美元/吨;
↑ 全脂奶粉上涨6.0%,均价3186美元/吨;
↑ 中脂奶粉上涨11.0%,均价3480美元/吨;
↓ 脱脂奶粉下跌4.3%,均价2462美元/吨;
↑ 切达奶酪上涨6.0%,均价3888美元/吨;
↓ 酪蛋白下跌0.1%,均价5649美元/吨
↑ 乳糖上涨0.6%,均价1009美元/吨
文章来源:国际乳业交易平台